H HH HHHH HH HH H C=C C= C=C H3C(H2C)4 C=0 C=C 、C=C H2 H2 (CH2)2COOH 顺，顺，顺，顺，顺，顺-4,7,10,13,16,19-二十二碳六烯酸（DHA) CH3(CH2)5CHCH2CH=CH(CH2)7COOH OH 蓖麻油酸 H3C(H2C)4HCHCH2CHC=CH(CH2)7COOH 12,13-环氧油酸 Back顺，顺，顺，顺，顺，顺-4,, , , , 7,10,13,16,19-二十 碳 烯酸 二 六 （DHA） 3 2 5 2 2 7 蓖麻油酸 12 13 , -环氧油酸 6