点击下载:安徽科技学院:《食品卫生与安全》课程教学资源(PPT课件)第四章 食品传播的病毒、寄生虫与害虫
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一、污染食物的病毒 o1、特点 。病毒不能靠自身进行复制繁殖。病毒只 是简单地存在于食物中,在数量上并不 增长。病毒在其所污染的食物上可以存 留相当长的时间。 一、污染食物的病毒 1、特点 病毒不能靠自身进行复制繁殖。病毒只 是简单地存在于食物中,在数量上并不 增长。病毒在其所污染的食物上可以存 留相当长的时间
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点击下载:安徽科技学院:《食品卫生与安全》课程教学资源(PPT课件)第四章 食品传播的病毒、寄生虫与害虫
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