【2】积极促进初级农产品的转化和加工受农产品消费收入弹性低规律的影响，要扩大农产品的市场，必须着力于扩大初级农产品的转化和加工。农产品的转化。【3】充分发挥各地比较优势，实现农业生产力的优化布局二、中国观光农业发展的状况1、中国观光农业发展的背景观光农业是本世纪七十年代以来发展的新型产业，是农业发展的新途径、旅游业发展的新领域。观光农业的发展与国民经济发展、生活水平提高以及生活方式改变有密切关系，特别是在城市化迅速发展的今天，城市高楼林立，街道狭窄，绿地减少，环境污染，人口增加，生活节奏紧张繁忙，生活空间日趋缩小。假日里有限的城市公园和风景区已经不能满足人们对休闲和旅游的心理要求，迫切需要到郊外农村寻求新的旅游空间，欣赏田园风光、享受乡村情趣，实现回归大自然、陶治情操、休养健身的愿望。农村天地广阔，空气新鲜，自然环境优美，山村野趣浓厚，绿色食品多样，农事活动新奇，乡土文化丰富，对城市居民来说，是一种别具情趣的享受，有极大的吸引力。发展观光农业为城市人扩大观光旅游领域，学习和丰富农业知识，体验农民生活，促进城乡文化交流创造条件。农村优美的自然环境及新异的农业景观和城市人扩大休闲旅游的强烈愿望相结合，形成了观光农业发展的客观背景。2、观光农业的发展历程十九世纪三十年代为观光农业的萌芽阶段其特点是游人对大田的观看。二十世纪中期为观光阶段。其特点主要是出现了具有观光职能的农园。二十世纪后期农业观光向操作度假阶段发展，其功能扩展到提供休假的吃农家饭、住农家屋、干农家活，二十一世纪初，又出现了一种新型的经营形式，即租赁阶段。7 【2】积极促进初级农产品的转化和加工 受农产品消费收入弹性低规律的影响，要扩大农产品的市场，必须着力于扩大初级 农产品的转化和加工。农产品的转化。 【3】充分发挥各地比较优势，实现农业生产力的优化布局 二、中国观光农业发展的状况 1、中国观光农业发展的背景 观光农业是本世纪七十年代以来发展的新型产业，是农业发展的新途径、旅游业发 展的新领域。观光农业的发展与国民经济发展、生活水平提高以及生活方式改变有 密切关系，特别是在城市化迅速发展的今天，城市高楼林立，街道狭窄，绿地减少， 环境污染，人口增加，生活节奏紧张繁忙，生活空间日趋缩小。假日里有限的城市 公园和风景区已经不能满足人们对休闲和旅游的心理要求，迫切需要到郊外农村寻 求新的旅 游空间，欣赏田园风光、享受乡村情趣，实现回归大自然、陶冶情操、 休养健身的愿望。农村天地广阔，空气新鲜，自然环境优美，山村野趣浓厚，绿色 食品多样，农事活动新奇，乡土文化丰富，对城市居民来说，是一种别具情趣的享 受，有极大的吸引力。发展观光农业为城市人扩大观光旅游领域，学习和丰富农业 知识，体验农民生活，促进城乡文化交流创造条件。农村优美的自然环境及新异的 农业景观和城市人扩大休闲旅游的强烈愿望相结合，形成了观光农业发展的客观背 景。 2、观光农业的发展历程 十九世纪三十年代为观光农业的萌芽阶段其特点是游人对大田的观看。二十世纪中 期为观光阶段。其特点主要是出现了具有观光职能的农园。二十世纪后期农业观光 向操作度假阶段发展，其功能扩展到提供休假的吃农家饭、住农家屋、干农家活， 二十一世纪初，又出现了一种新型的经营形式，即租赁阶段