糖原（或淀粉) 三.酵解途径的反应历程 第 1磷酸葡萄糖 葡萄糖的磷酸化 阶段 6-磷酸葡萄糖 葡萄糖 6-磷酸果糖 第 1， 6-二磷酸果糖 磷酸己糖的裂解 二阶 3-磷酸甘油醛一磷酸二羟丙酮 2×1,3-二磷酸甘油酸 2×3-磷酸甘油酸 丙酮酸和 ATP的生成 第三阶段 2×2-磷酸甘油酸 生醇发酵 2×磷酸烯醇丙酮酸 2×乙醇 2×乙醛 2×丙酮酸 2×乳酸三.酵解途径的反应历程 糖原（或淀粉） 1-磷酸葡萄糖 6-磷酸葡萄糖 6-磷酸果糖 1，6-二磷酸果糖 3-磷酸甘油醛磷酸二羟丙酮 21，3-二磷酸甘油酸 23-磷酸甘油酸 22-磷酸甘油酸 2磷酸烯醇丙酮酸 2丙酮酸 第 一 阶 段 第 二 阶 段 第 三 阶 段 葡萄糖的磷酸化 葡萄糖 磷酸己糖的裂解 丙酮酸和 ATP的生成 2乙醇 2乙醛 2乳酸 生醇发酵