阜阳的假奶粉事件 奶粉是用纯牛乳经蒸干加工而成，基本是 用8.5吨牛奶蒸干成1吨奶粉，超过80%的中 档和低档奶粉都需要大量勾兑，勾兑的原 料通常是淀粉和乳清粉。 一 些被称为“糊精”的纯粹淀粉降解物进 入市场，其中根本无“奶”可言，甚至它 们还又被搀进亚硝酸盐之类的杂质。在安 微等劣质奶粉流经地，有些患儿嘴唇青紫， 这种肠源性青紫就是中毒的表征。阜阳的假奶粉事件 ⚫ 奶粉是用纯牛乳经蒸干加工而成，基本是 用8.5吨牛奶蒸干成1吨奶粉，超过80%的中 档和低档奶粉都需要大量勾兑，勾兑的原 料通常是淀粉和乳清粉。 ⚫ 一些被称为“糊精”的纯粹淀粉降解物进 入市场，其中根本无“奶”可言，甚至它 们还又被搀进亚硝酸盐之类的杂质。在安 徽等劣质奶粉流经地，有些患儿嘴唇青紫， 这种肠源性青紫就是中毒的表征