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6.染色后再用显微观察,油滴被染上橙黄色 7.脂肪染色后必须马上观察,不能超过10m,否则,油滴将陆续破碎。这是因为苏 丹Ⅲ溶液中含有酒精,而脂肪能溶解在酒精中。 四、细胞中多糖的显示 1.取一块马铃薯,洗净,用徒手切片法,切成薄片,越薄越好。 2.取干净载玻片1张,将马铃薯切片放在载玻片上,滴1滴过碘酸溶液,浸泡5-10m。 3.用吸水纸吸干过碘酸溶液,滴加70%乙醇溶液,浸泡2min。 4.用吸水纸吸干70%乙醇溶液,滴加Schi武剂染色15min. 5.用亚硫酸水溶液洗3次,每次1min。 6.蒸馏水洗冲洗3次。 7.盖上盖玻片,压片,显微镜下观察。 8.可以观察到细胞中被染成紫红色的部分,为多糖分布的位置。 【实验结果与思考题】 1.绘图描述细胞内含物观察实验的结果。 2.简述细胞内蛋白质、淀粉及多糖鉴定实验的原理。 3.请设法检测花生子叶中有无淀粉颗粒?或马铃薯中有无脂滴?6. 染色后再用显微观察,油滴被染上橙黄色。 7. 脂肪染色后必须马上观察,不能超过10 min,否则,油滴将陆续破碎。这是因为苏 丹III溶液中含有酒精,而脂肪能溶解在酒精中。 四、细胞中多糖的显示 1. 取一块马铃薯,洗净,用徒手切片法,切成薄片,越薄越好。 2. 取干净载玻片1张,将马铃薯切片放在载玻片上,滴1滴过碘酸溶液,浸泡5~10 min。 3. 用吸水纸吸干过碘酸溶液,滴加70%乙醇溶液,浸泡2 min。 4. 用吸水纸吸干70%乙醇溶液,滴加Schiff试剂染色15 min。 5. 用亚硫酸水溶液洗3次,每次1min。 6. 蒸馏水洗冲洗3次。 7. 盖上盖玻片,压片,显微镜下观察。 8. 可以观察到细胞中被染成紫红色的部分,为多糖分布的位置。 【实验结果与思考题】 1. 绘图描述细胞内含物观察实验的结果。 2. 简述细胞内蛋白质、淀粉及多糖鉴定实验的原理。 3. 请设法检测花生子叶中有无淀粉颗粒?或马铃薯中有无脂滴? 22
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