点击下载:上海交通大学:《材料工程导论》课程教学资源(作业展示)烹饪锅具的选材特点
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上大学基本选材特点二、力学性能 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY 2.强度: 有些锅具选材还需要注重材料的强度。 高压锅内的压强一般分三种: 170KPa、180KPa、190KPa。 高压锅内温度:112~116℃基本选材特点二、力学性能 2.强度: 高压锅内的压强一般分三种: 170KPa、180KPa、190KPa。 高压锅内温度:112~116℃ 有些锅具选材还需要注重材料的强度
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