112羧酸衍生物的物理性质 一般物理性质 酰卤:不溶于水,但遇水剧烈水解 酯:多具有花果香味的易挥发性无色液体 酸酐:低级刺激气味无色液体,高级固体 酰胺:未取代酰胺沸点较高,取代酰胺沸点下降11.2 羧酸衍生物的物理性质 一般物理性质： 酰卤：不溶于水，但遇水剧烈水解 酯：多具有花果香味的易挥发性无色液体 酸酐：低级刺激气味无色液体，高级固体 酰胺：未取代酰胺沸点较高，取代酰胺沸点下降