脂类具有重要的生物功能： 1.是构成生物膜的基本物质 ÷磷脂、糖脂及胆固醇是膜脂类的三种主 要类型。 ❖ 脂类具有重要的生物功能： ❖ 1.是构成生物膜的基本物质 ❖ 磷脂﹑糖脂及胆固醇是膜脂类的三种主 要类型