点击下载:浙江旅游职业学院:《餐饮服务与管理》课程教学课件(PPT讲稿)第四章 菜单管理
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菜单设计的依据 5、餐饮产品的营养构成 (1)全面 (2)均衡 菜单设计的依据 5、餐饮产品的营养构成 (1)全面 (2)均衡
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