①品尝地点、场所的选择 2分 ③品酒人员、酒样、所需物品（酒杯等）的准备： 2分 ③品尝方法（分析表的准备）： 1分 4结果分析： 1分 ⑤给定结论、评语。 1分 2.(8分) 答：（答案要点】 在对比品尝中，其X2的计算公式为：X2-(X1-X-1)2N(2分) N为总判断数，为34：X1为正确判断数，为15：X2为错误判断数，为19。 即X2=(X1-X1)2N -(015-19-1)2/34 =0.26 (4分) 利用附表，0.26<2.71，即在5%水平上，A和B两个酒样不存在显著差异。(2 分) 3