第十二章醛和酮核磁共振谱 1.教学目的要求 学习醛和酮的结构、命名、制法、物理性质、化学性质,掌握羰基亲核 加成反应(与氰化氢加成、与亚硫酸氢鈉加成、与醇加成、与格利雅试剂、加成 与氨的衍生物反应)及其规律、α-氢原子活泼性及酮-烯醇互变异构,以及羟醛 缩合反应、卤化反应和卤仿反应 Clemmensen还原、 Wolff-- Kishner-黄鸣龙反应、 Cannizzaro反应等,并了解它们在科学研究和生产实际中的应用 了解核磁共振谱的基本原理,并学会用核磁共振谱分析简单有机化合物的结 2.教学内容 12.1醛和酮的结构和命名 122醛和酮的制法 12.3醛和酮的物理性质 124醛和酮化学性质 125得要的醛和酮 126核磁共振谱 第十三章羧酸及其衍生物 1.教学目的要求 学习羧酸的结构、分类和命名、羧酸的制法、羧酸的物理性质、羧酸的 化学性质,能够从化合物结构初步分析其性质,掌握羧酸的酸性及其影响因素、 诱导效应、pKa值;了解重要的一元酸、二元酸及其应用;掌握羟基酸的制备及 脱水、脱羧等基本反应 学习羧酸衍生物—一酰卤、酸酐、酰胺、酯的结构和命名、物理性质 化学性质,掌握酰基碳上亲核取代(加成一消除)反应及其规律,熟悉酯化及水 解、酯交换反应、 Hofman酰胺降级反应等;了解蜡和油脂组成和性质、碳酸衍 生物的性质。 2.教学内容 )羧酸 13.1羧酸的结构、分类和命名 132羧酸的制法 133羧酸的物理性质 134羧酸的化学性质 13.5重要的一元羧酸 136二元羧酸第十二章 醛和酮 核磁共振谱 1．教学目的要求 学习醛和酮的结构、命名、制法、物理性质、化学性质，掌握羰基亲核 加成反应（与氰化氢加成、与亚硫酸氢鈉加成、与醇加成、与格利雅试剂、加成 与氨的衍生物反应）及其规律、-氢原子活泼性及酮-烯醇互变异构，以及羟醛 缩合反应、卤化反应和卤仿反应 Clemmensen 还原、Wolff-Kishner-黄鸣龙反应、 Cannizzaro 反应等，并了解它们在科学研究和生产实际中的应用。 了解核磁共振谱的基本原理，并学会用核磁共振谱分析简单有机化合物的结 构。 2．教学内容 12.1 醛和酮的结构和命名 12.2 醛和酮的制法 12.3 醛和酮的物理性质 12.4 醛和酮化学性质 12.5 得要的醛和酮 12.6 核磁共振谱 第十三章 羧酸及其衍生物 1．教学目的要求 学习羧酸的结构、分类和命名、羧酸的制法、羧酸的物理性质、羧酸的 化学性质，能够从化合物结构初步分析其性质，掌握羧酸的酸性及其影响因素、 诱导效应、pKa 值；了解重要的一元酸、二元酸及其应用；掌握羟基酸的制备及 脱水、脱羧等基本反应； 学习羧酸衍生物——酰卤、酸酐、酰胺、酯的结构和命名、物理性质、 化学性质，掌握酰基碳上亲核取代（加成－消除）反应及其规律，熟悉酯化及水 解、酯交换反应、Hofmann 酰胺降级反应等；了解蜡和油脂组成和性质、碳酸衍 生物的性质。 2．教学内容 （一）羧酸 13.1 羧酸的结构、分类和命名 13.2 羧酸的制法 13.3 羧酸的物理性质 13.4 羧酸的化学性质 13.5 重要的一元羧酸 13.6 二元羧酸