第一节细胞破碎 ●细胞破碎的原因 ●破碎的主要方法:机械法、物理法、化 学法、酶法第一节 细胞破碎 ⚫ 细胞破碎的原因： ⚫ 破碎的主要方法：机械法、物理法、化 学法、酶法