酶与医学的关系十分密切。酶与疾病的发生、发展密切相关，酶可以作为试剂和药物用于疾病 的诊断和治疗。 1.重点内容： (1)酶的结构与功能。 (2)底物浓度、抑制剂对酶促反应速度的影响。 2.难点内容： 酶的调节。 三、学时安排 6学时 第四章 糖代谢 一、目的要求 (一)掌握：1.糖代谢（包括分解代谢与合成代谢）各途径的细胞定位、关键酶（限速酶）、反 应特点及生理意义。 2.糖有氧氧化的基本过程及三羧酸循环的意义。 3.血糖的来源与去路以及激素对血糖水平的调节。 (二)熟悉：熟悉各代谢途径的基本过程及相互联系。 (三)了解：各代谢途径的调节。 二、主要内容 糖最主要生物学功能是在机体代谢中提供能量。 糖代谢主要指葡萄糖在体内的复杂代谢过程，包括分解代谢与合成代谢。其分解代谢途径 主要有糖酵解、糖的有氧氧化及磷酸戊糖途径；合成代谢包括糖原合成和糖异生。 糖酵解是在不需氧情况下，葡萄糖生成乳酸的反应过程。细胞定位是胞浆。关键酶是己糖 激酶或葡萄糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶。糖酵解的生理意义在于迅速提供能量，1分子 葡萄糖经糖酵解可净生成2分子ATP。 糖的有氧氧化是指葡萄糖在有氧条件下彻底氧化生成水和C02的反应过程，是糖氧化供能的 主要方式。细胞定位包括胞浆和线粒体。其反应过程分为三个阶段：（一）葡萄糖→丙酮酸： (二)丙酮酸→乙酰CoA:(三)乙酰CoA彻底氧化（三羧酸循环和氧化磷酸化）。三羧酸循环的生 理意义在于：①是三大营养素的最终代谢通路；②是三大营养素相互转变的联系枢纽；③为其他合 成代谢提供前体物质：④为氧化磷酸化提供还原当量。1分子乙酰CoA经三羧酸循环运转一周的产物 为2分子CO2、3分子NADH+H、1分子FADH2和1分子GTP。NADH+H和FADH2经氧化磷酸化生成ATP及H20。 1分子乙酰C0A经三羧酸循环和氧化磷酸化后共生成12分子ATP。糖有氧氧化的关键酶包括6-磷酸果糖 激酶-1、丙酮酸激酶、己糖激酶或葡萄糖激酶、丙酮酸脱氢酶复合体、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二 酸脱氢酶和柠檬酸合酶。 葡萄糖通过磷酸戊糖途径代谢可产生磷酸核糖和NADPH+-H。磷酸核糖是合成核苷酸的重要 原料。NADPH-+H作为供氢体参与多种代谢反应。磷酸戊糖途径在胞浆中进行，其关键酶是6-磷酸葡 萄糖脱氢酶。 肝和肌肉是储存糖原的主要组织。糖原分解习惯上是指肝糖原分解成为葡萄糖，这是血糖的 重要来源。由于肌组织中缺乏葡萄糖-6-磷酸酶，肌糖原不能分解成葡萄糖，只能进行糖酵解或有氧 氧化。糖原合成与分解的关键酶分别为糖原合酶及磷酸化酶。酶与医学的关系十分密切。酶与疾病的发生、发展密切相关，酶可以作为试剂和药物用于疾病 的诊断和治疗。 1．重点内容： （1）酶的结构与功能。 （2）底物浓度、抑制剂对酶促反应速度的影响。 2．难点内容： 酶的调节。 三、学时安排 6学时 第四章 糖代谢 一、目的要求 （一）掌握： 1．糖代谢（包括分解代谢与合成代谢）各途径的细胞定位、关键酶（限速酶）、反 应特点及生理意义。 2．糖有氧氧化的基本过程及三羧酸循环的意义。 3．血糖的来源与去路以及激素对血糖水平的调节。 （二）熟悉：熟悉各代谢途径的基本过程及相互联系。 （三）了解：各代谢途径的调节。 二、主要内容 糖最主要生物学功能是在机体代谢中提供能量。     糖代谢主要指葡萄糖在体内的复杂代谢过程，包括分解代谢与合成代谢。其分解代谢途径 主要有糖酵解、糖的有氧氧化及磷酸戊糖途径；合成代谢包括糖原合成和糖异生。     糖酵解是在不需氧情况下，葡萄糖生成乳酸的反应过程。细胞定位是胞浆。关键酶是己糖 激酶或葡萄糖激酶、6-磷酸果糖激酶-1、丙酮酸激酶。糖酵解的生理意义在于迅速提供能量，1分子 葡萄糖经糖酵解可净生成2分子ATP。     糖的有氧氧化是指葡萄糖在有氧条件下彻底氧化生成水和CO2的反应过程，是糖氧化供能的 主要方式。细胞定位包括胞浆和线粒体。其反应过程分为三个阶段：（一）葡萄糖→丙酮酸； （二）丙酮酸→乙酰CoA；（三）乙酰CoA彻底氧化（三羧酸循环和氧化磷酸化）。三羧酸循环的生 理意义在于：①是三大营养素的最终代谢通路；②是三大营养素相互转变的联系枢纽；③为其他合 成代谢提供前体物质；④为氧化磷酸化提供还原当量。1分子乙酰CoA经三羧酸循环运转一周的产物 为2分子CO2、3分子NADH+H+、1分子FADH2和1分子GTP。NADH+H+和FADH2经氧化磷酸化生成ATP及H2O。 1分子乙酰CoA经三羧酸循环和氧化磷酸化后共生成12分子ATP。糖有氧氧化的关键酶包括6-磷酸果糖 激酶-1、丙酮酸激酶、己糖激酶或葡萄糖激酶、丙酮酸脱氢酶复合体、异柠檬酸脱氢酶、α-酮戊二 酸脱氢酶和柠檬酸合酶。     葡萄糖通过磷酸戊糖途径代谢可产生磷酸核糖和NADPH+H+。磷酸核糖是合成核苷酸的重要 原料。NADPH+H+作为供氢体参与多种代谢反应。磷酸戊糖途径在胞浆中进行，其关键酶是6-磷酸葡 萄糖脱氢酶。 肝和肌肉是储存糖原的主要组织。糖原分解习惯上是指肝糖原分解成为葡萄糖，这是血糖的 重要来源。由于肌组织中缺乏葡萄糖-6-磷酸酶，肌糖原不能分解成葡萄糖，只能进行糖酵解或有氧 氧化。糖原合成与分解的关键酶分别为糖原合酶及磷酸化酶