（三）棉拭采样法和检样处理 检验肉禽及其制品受污染的程度，一般可用板孔 5cm2的金属制规板，压在受检物上，将来菌棉拭稍沾湿， 在板孔5cm2的范围内揩抹多次，然后将板孔规板移压另 一点，用另一棉拭揩抹，如此共移压揩抹10次，总面积 50cm2 ，共用10只棉拭。每支棉拭在揩抹去完毕后应立 即剪断或烧断后投入盛有50ml灭菌水的三角烧瓶或大试 管中，立即送检。检验时先充分振摇吸取瓶、管中的液 体，作为原液，再按要求作10倍递增稀释。检验致病菌， 不必用规板，在可疑部位用棉拭揩抹即可。 （四）检验方法 见第六节菌落总数、大肠菌群测定及各有关致病菌 和霉菌的检验。（三）棉拭采样法和检样处理 检验肉禽及其制品受污染的程度，一般可用板孔 5cm2的金属制规板，压在受检物上，将来菌棉拭稍沾湿， 在板孔5cm2的范围内揩抹多次，然后将板孔规板移压另 一点，用另一棉拭揩抹，如此共移压揩抹10次，总面积 50cm2 ，共用10只棉拭。每支棉拭在揩抹去完毕后应立 即剪断或烧断后投入盛有50ml灭菌水的三角烧瓶或大试 管中，立即送检。检验时先充分振摇吸取瓶、管中的液 体，作为原液，再按要求作10倍递增稀释。检验致病菌， 不必用规板，在可疑部位用棉拭揩抹即可。 （四）检验方法 见第六节菌落总数、大肠菌群测定及各有关致病菌 和霉菌的检验