EM:粗面内质网、高尔基复合体、酶原颗粒 功能:分泌胃蛋白酶原 2.壁细胞(泌酸细胞) 分布:腺的峡、颈部较多 形态:LM一体积大,圆锥形,嗜酸;核圆居中,可有双核 EM一细胞内分泌小管,微管泡系统 功能:分泌盐酸、内因子 3.颈粘液细胞:腺颈部,较少,分泌粘液(可溶性) 4.内分泌细胞:分泌胃肠激素 5.干细胞 *胃粘膜的自我保护机制 1.粘液一碳酸氢盐屏障 2.胃上皮细胞的快速更新 三、小肠( small intestine) 是消化吸收的主要部位,分为十二指肠、空肠和回肠 (一)粘膜 小肠腔面(特殊结构) 扩大小肠表面积的结构:粘膜、粘膜下层→环形皱壁,扩大表面积2~3倍 上皮、固有层→绒毛,扩大表面积10倍 微绒毛,扩大表面积30倍 上皮 ①柱状细胞(吸收细胞) LM:高柱状,核椭圆形,位于细胞基部,游离面有纹状缘 EM:细胞衣一消化吸收的重要部位, 微绒毛一扩大表面积 胞质内有线粒体、滑面内质网 细胞间有连接复合体 ②潘氏细胞:肠腺的特征性细胞,位于腺底部,三五成群 LM:锥形,胞质顶部充满粗大嗜酸性颗粒 EM:粗面内质网+高尔基复合体,分泌颗粒(含防御素、溶菌酶) ③杯状细胞:散在于柱状细胞之间,分泌粘液 ④内分泌细胞: ⑤干细胞 2.固有层 细密结缔组织EM：粗面内质网、高尔基复合体、酶原颗粒 功能：分泌胃蛋白酶原 2.壁细胞（泌酸细胞） 分布：腺的峡、颈部较多 形态： LM—体积大，圆锥形，嗜酸；核圆居中，可有双核 EM—细胞内分泌小管，微管泡系统 功能：分泌盐酸、内因子 3.颈粘液细胞：腺颈部，较少，分泌粘液（可溶性） 4.内分泌细胞：分泌胃肠激素 5.干细胞 *胃粘膜的自我保护机制： 1．粘液—碳酸氢盐屏障； 2．胃上皮细胞的快速更新 三、小肠（small intestine） 是消化吸收的主要部位，分为十二指肠、空肠和回肠。 （一）粘膜： 小肠腔面（特殊结构）： 扩大小肠表面积的结构：粘膜、粘膜下层→环形皱壁，扩大表面积 2~3 倍 上皮、固有层→绒毛，扩大表面积 10 倍 微绒毛，扩大表面积 30 倍 1.上皮 ①柱状细胞(吸收细胞)： LM：高柱状，核椭圆形，位于细胞基部，游离面有纹状缘 EM：细胞衣—消化吸收的重要部位， 微绒毛—扩大表面积， 胞质内有线粒体、滑面内质网， 细胞间有连接复合体。 ②潘氏细胞：肠腺的特征性细胞，位于腺底部，三五成群 LM：锥形，胞质顶部充满粗大嗜酸性颗粒 EM：粗面内质网+高尔基复合体，分泌颗粒（含防御素、溶菌酶） ③杯状细胞：散在于柱状细胞之间，分泌粘液 ④内分泌细胞： ⑤干细胞： 2．固有层 细密结缔组织：