酒的历史几乎是和人类文化史一道开始的，世界 上古老的文明民族的神话传说中都流传着酒的故 事。酒文化是全人类的文化，为人类社会的生存 和发展提供了幸福的源泉。 葡萄酒的红色诱 惑，啤酒的泡沫情怀，白酒的一汪清澈，鸡尾酒 的绚丽多彩，构成了神奇的酒世界景观。 纵观人类文明的发展，酒曾经被认为是社会经济 发展水平的一项重要标志，从而构成了人类饮食 生活的十分精粹的部分。迄今为止，世界上还未 发现哪一种饮品能够赢得如酒一样的荣誉。 ·酿酒是一门科学，饮酒更是一门学问。❖ 酒的历史几乎是和人类文化史一道开始的，世界 上古老的文明民族的神话传说中都流传着酒的故 事。酒文化是全人类的文化，为人类社会的生存 和发展提供了幸福的源泉。 葡萄酒的红色诱 惑，啤酒的泡沫情怀，白酒的一汪清澈，鸡尾酒 的绚丽多彩，构成了神奇的酒世界景观。 ❖ 纵观人类文明的发展，酒曾经被认为是社会经济 发展水平的一项重要标志，从而构成了人类饮食 生活的十分精粹的部分。迄今为止，世界上还未 发现哪一种饮品能够赢得如酒一样的荣誉。 ❖ 酿酒是一门科学，饮酒更是一门学问