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《酒店前台与客房管理》(双语)课程实验教学大纲 一、课程基本信息 课程代码:1601830 课程名称:酒店前台与客房管理(双语) 英文名称:Front Office and Housekeeping Management 实验总学时:12学时 适用专业:酒店管理专业本科学生 课程类别:专业课 先修课程:管理学、酒店管理概论 二、实验教学的总体目的和要求 1、对学生的要求 (①)认真完成每一次实验的具体要求: (②)实验完成后应认真及时地完成实验报告: (③)注重跨文化交流的能力和培养爱国、敬业的情操 2、对教师的要求 (1)对每次实验的目的、要求及步骤做到讲解清楚、明确: (2)对操作性内容作好示范: (③)及时解答学生的问题: (④以身作则,为中国特色社会主义事业培养有高度社会责任感与正确道德观念的有用人才。 3、对实验条件的要求 罗盘云酒店信息管理系统 IdeaS收益管理系统 Windows XP操作系统,需局域网络,需互联网络 应根据每次实验的要求准备好相应的软件及硬件设备。 三、实验教学内容 实验项目一 实验名称:酒店前台与客房信息管理系统的构架与基本应用介绍 实验内容: 、全面堂据酒店前台与客房信息管理系统功能的基本设置: 2、从酒店计算机系统软硬件的配置状态,分析酒店前台与客房信息管理系统的各业务功能。 实验性质:综合性 实验学时:3学时 实验目的与要求: 1、对学生的要求 (1)通过界面介绍让学生了解酒店前台与客房信息管理系统总体结构: 115 1 / 5 《酒店前台与客房管理》(双语)课程实验教学大纲 一、课程基本信息 课程代码:16018303 课程名称:酒店前台与客房管理(双语) 英文名称: Front Office and Housekeeping Management 实验总学时: 12 学时 适用专业:酒店管理专业本科学生 课程类别:专业课 先修课程:管理学、酒店管理概论 二、实验教学的总体目的和要求 1、对学生的要求 ⑴ 认真完成每一次实验的具体要求; ⑵ 实验完成后应认真及时地完成实验报告; ⑶ 注重跨文化交流的能力和培养爱国、敬业的情操 2、对教师的要求 ⑴ 对每次实验的目的、要求及步骤做到讲解清楚、明确; ⑵ 对操作性内容作好示范; ⑶ 及时解答学生的问题; (4)以身作则,为中国特色社会主义事业培养有高度社会责任感与正确道德观念的有用人才。 3、对实验条件的要求 罗盘云酒店信息管理系统 IdeaS 收益管理系统 Windows XP 操作系统,需局域网络,需互联网络 应根据每次实验的要求准备好相应的软件及硬件设备。 三、实验教学内容 实验项目一 实验名称:酒店前台与客房信息管理系统的构架与基本应用介绍 实验内容: 1、全面掌握酒店前台与客房信息管理系统功能的基本设置; 2、从酒店计算机系统软硬件的配置状态,分析酒店前台与客房信息管理系统的各业务功能。 实验性质:综合性 实验学时:3 学时 实验目的与要求: 1、对学生的要求 (1)通过界面介绍让学生了解酒店前台与客房信息管理系统总体结构;
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