上游充通大粤 苷类 SHANGHAI JIAO TONG UNIVERSITY ©苷的结构 苷又称甙、配糖体或糖杂体，是由糖或糖的行物与 非糖化合物（苷元）通过糖的瑞基碳原子连接而成的一 类T化合物。 ©苷的分类：依苷键原子不同分为 (1)0-苷 (2)S-苷（十字花科) (3)N-苷 (4)C-苷苷的结构 苷的分类：依苷键原子不同分为 (1) O-苷 (2) S-苷（十字花科） (3) N-苷 (4) C-苷