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前言 源于植物的抗疟药物青蒿素以及抗肿癮药物紫杉醇、喜树碱的发现,使 得中药活性成分的研究工作日益受到人们的关注。 人们只有先通过提取分高技术,纯化得到单体化合物后,才能进一步利 用波谱技术鉴定其化学结构,测定其理化性质和生物活性;同时提供其作为 制药原料、对照品及合成工作的起始原料。 中药活性成分结构类型丰富,理化性质差异较大(有的性质相当不稳 定),因此提取分离的方法也不尽相同。从一个粗提物中要分得纯化合物, 常需要经过许多纯化步骤,其过程往往相当烦琐、耗时,且花费很大。因 此,正确掌握提取分离的实验操作以及熟悉快速、有效的新的提取分离技术 在分离目的化合物中就显得尤为重要。 本书在介绍传统的提取分离技术和近年来兴起的新技术的基础上,分述 了中药主要活性成分的常用提取纯化方法。因而,本书可作为中药学、天然 药物化学、药物化学、植物资源学、植物学、食品化学等专业技术人员和研 究生、本科生的科研参考书。 中药活性成分繁多,发展迅速,本书是在查阅大量相关文献资料,结合 自己的研究工作经验的基础上整理编写而成,但由于水平有限,难免有疏漏 之处,恳请读者批评指正。 最后感谢化学工业出版社的大力支持,感谢各位编者为本书做出的 贡献! 卢艳花 华东理工大学生物工程学院 生物反应器国家重点实验室 4年9月
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