西昌学院食品科学系 一 . 血红素(Haemachrome ) 1. 结构 血红素是亚铁卟 啉化合物 血红素基团的结构西昌学院食品科学系 一 . 血红素(Haemachrome ) 1. 结构 血红素是亚铁卟 啉化合物 血红素基团的结构