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注意的问题 (1)一定要选用新鲜的肝脏,为什么? 新鲜肝脏中含有较多的过氧化氢酶。如果肝脏不新鲜。 在微生物的作用下,过氧化氢酶可能被分解。 (2)将肝脏制成研磨液有什么意义? 肝脏一定要充分研磨。以保证肝细胞破裂。使肝细胞 内的过氧化氢酶释放出来,增加酶与底物的接触面积,否则 可能影响实验效果。 (3)滴入FCL,溶液和肝脏研磨液时,可否共用一个吸管?为 什么? 不能;由于酶具有高效性,若滴入的F©C3溶液中混有 火量的过氧化氢酶,会影响实验准确性 不能;由于酶具有高效性,若滴入的FeCl3溶液中混有 少量的过氧化氢酶,会影响实验准确性 注意的问题 (1)一定要选用新鲜的肝脏,为什么? (2)将肝脏制成研磨液有什么意义? (3)滴入FeCl3溶液和肝脏研磨液时,可否共用一个吸管?为 什么? 新鲜肝脏中含有较多的过氧化氢酶,如果肝脏不新鲜, 在微生物的作用下,过氧化氢酶可能被分解。 肝脏一定要充分研磨,以保证肝细胞破裂,使肝细胞 内的过氧化氢酶释放出来,增加酶与底物的接触面积,否则 可能影响实验效果
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