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课 四、标准化的基本原则 程 超前预防的原则 食 品 标准化的对象不仅要在依存主体的实际问题中选取,而且更应从潜在 科 问题中选取,以避免该对象非标准化造成的损失。标准的制定是依据科学 技术与实验的成果为基础的,对于复杂问题如安全、卫生和环境等方面, 学 在制定标准时必须进行综合分析考虑,以避免不必要的人身财产安全危险 概 和经济损失。 论 协商一致的原则 标准化的成果应建立在相关各方协商一致的基础上。标准化活动要得 到社会的接受和执行,就要坚持标准化民主性,经各方充分协商讨论,最 终形成一致的标准,这个标准才能在实际生产和工作中得到顺利的贯彻实 施。 陵由许影大学 精 品 课 程 食 品 科 学 概 论 四、标准化的基本原则 超前预防的原则 标准化的对象不仅要在依存主体的实际问题中选取,而且更应从潜在 问题中选取,以避免该对象非标准化造成的损失。标准的制定是依据科学 技术与实验的成果为基础的,对于复杂问题如安全、卫生和环境等方面, 在制定标准时必须进行综合分析考虑,以避免不必要的人身财产安全危险 和经济损失。 协商一致的原则 标准化的成果应建立在相关各方协商一致的基础上。标准化活动要得 到社会的接受和执行,就要坚持标准化民主性,经各方充分协商讨论,最 终形成一致的标准,这个标准才能在实际生产和工作中得到顺利的贯彻实 施
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