第六章种子检验原理和技术 本章教学时数：8学时（第25-32讲) 第六节种子水分测定 (第31讲) 一、种子水分测定的意义 种子水分是与种子成熟度、收获的最佳时间、安全包装、人工干 燥的合理性、人为和自然伤害（热伤、霜冻、病虫为害）、机械损伤等 因素有密切的关系，所以测定种子水分，控制种子水分是保证种子质 量的重要问题。 二、种子检验规程规定的种子水分测定方法 (一)送验样品：如前所述，用于测定种子含水量的送验样品，可 分为两类，需磨碎种子的最低重量为100g,而不需磨碎种子的最低 重量为50g,种子检检机构只应接受装在防湿容器中的样品。一旦验 收合格，应尽早从速测定，测定过程中的取样，磨碎和称重须操作迅 速，避免磨碎蒸发等，不磨碎种子这一过程不超过2分钟。 (二)制备试样：首先混匀容器内送验样品，可用匙搅拌，或将装 有种子的容器与另一个大小相似的容器孔口对接，来回倒种子。并从 此送验样品中取样15-25g。对于有些种子烘干前需磨碎 (三)称样：先将样品盒预先烘干、冷却、称重、并记下盒号，称 取试样两份（磨碎种子应从不同部位取得），每份4.5-5.0g(使样品在 盒内分布每平方厘米不超过0.3g),将试样放入预先烘干和称重过的 样品盒，再称重（精确至0.001g)。 (四)烘干：烘箱可以是自然重力对流或机械对流，要求有恒温控 制，绝缘良好，箱内各部分温度较为一致。加热效能要求预热到规定 温度后，打开箱门，放入烘盒，关闭箱门，在15分钟内回升到上述