正在加载图片...
园艺商品学体系和研究内容 二)商品学的体系 包装、商品情报信息、 学派主达药商 嘉以研究豆 包装、运输为主要内容的科 派:商品学既包括 利学和途,同时也包技终济 技术学派的 研究内容, 交织的迈绿学和。 2、我国的园艺商品学体系基本上属于综合学派,亦即在研究园下 性、经济性,这样就构成了园艺商品学的整个内容体系。 (三)园艺商品学研究内容 装奇的发资德吧的 宏观管理;园产品生 过程中商品质量的变化;流通 台理花市鎊信怎和经宣管理;销售和对 易,商品的利 用绪论 二、园艺商品学体系和研究内容 (二)商品学的体系 1、三大学术流派鼎立:经济学派、技术学派和综合学派。技术学 派:商品学是自然科学中技术学科的一种,以研究商品的经营管 理、销售、广告、商品设计、包装、商品情报信息、流通渠道合 理化为主要内容。经济学派:认为商品学属于社会科学中的经济 学科,是以研究商品的综合质量评价、商品分类、检验、养护、 贮藏、包装、运输为主要内容的科学。综合学派:商品学既包括 技术学派的研究内容,同时也包括经济学派的研究内容,是一门 社会科学和自然科学交织的边缘学科。 2、我国的园艺商品学体系基本上属于综合学派,亦即在研究园产 品商品使用价值的形成、维护、监督和实现时,考虑到生产、流 通领域的社会属性以及使用价值在转换过程和实现过程中的社会 性、经济性,这样就构成了园艺商品学的整个内容体系。 (三)园艺商品学研究内容 园艺商品学的主要研究内容包括:园艺产业宏观管理;园产品生 产的计划、管理及其商品化;商品质量的评价、养护,商品化处 理技术;商品包装、运输,流通过程中商品质量的变化;流通渠 道的合理化;市场信息和经营管理;销售和对外贸易,商品的利 用等
<<向上翻页向下翻页>>
©2008-现在 cucdc.com 高等教育资讯网 版权所有