静电场下果蔬保鲜。这是一种 新颖的保鲜方法,最近由于微波能技 术的应用研究,在果蔬保鲜领域, 可利用诸如电磁波、电磁场和压力场 等微弱能泽对加工对象进行节能、高 效及高品质处理。静电场下果蔬保鲜。这是一种 新颖的保鲜方法，最近由于微波能技 术的应用研究，在果蔬保鲜领 域， 可利用诸如电磁波、电磁场和压力场 等微弱能泽对加工对象进行节能、高 效及高品质处理