第七章豆类作物栽培 。第一节豌豆 。一、概述 ●豌豆(Pisum Satium,L.),又名毕豆冷豆、国豆、 7 麦豆、寒豆、荷兰豆等。本草纲目云：“其苗柔弱宛 宛，故得名豌豆名。”豌豆是我国传统作物之一，栽 培历史悠久，分布广泛 (一)豌豆生产的意义 。1.营养价值较高 2.豌豆是重要的饲料作物 。3.豌豆是固氮作物，在轮作中占有重要地位 。4.豌豆是重要的绿肥作物 (二)豌豆的分部和生产概况（了解〉第七章 豆类作物栽培 ⚫ 第一节 豌 豆 ⚫ 一、概 述 ⚫ 豌豆（Pisum Satium .L. ），又名毕豆、冷豆、国豆、 麦豆、寒豆、荷兰豆等。本草纲目云：“其苗柔弱宛 宛，故得名豌豆名。”豌豆是我国传统作物之一，栽 培历史悠久，分布广泛 ⚫ （一）豌豆生产的意义 ⚫ 1. 营养价值较高 ⚫ 2. 豌豆是重要的饲料作物 ⚫ 3. 豌豆是固氮作物，在轮作中占有重要地位 ⚫ 4. 豌豆是重要的绿肥作物 ⚫ （二）豌豆的分部和生产概况（了解）