6.多元醇类和烯醇的特性 多元醇具有一元醇的所有性质 °邻二醇还具有一元醇所没有的一些特殊性质 (1)与氢氧化铜的反应 CHOH Cu2+ OH- CH,-O CHOH CHCu(绛蓝色配合物) CHOH CHOH 此反应可用于区别邻二醇类化合物 (2)与高碘酸(HO4)的氧化裂解反应 R-CHi-CH-R'+ HIO-R-C-H+H-C-R'+hio, +ho OH OH O R R-OiCHiCH +2hIo-R-C-R+ H-COH +H-CH OH OH OH 2HIO, 2H,O6. 多元醇类和烯醇的特性 多元醇具有一元醇的所有性质. • 邻二醇还具有一元醇所没有的一些特殊性质: (1) 与氢氧化铜的反应 CH2OH CH2–O CHOH + Cu2+ CH –O CH2OH CH2OH 此反应可用于区别邻二醇类化合物. (2) 与高碘酸(HIO4 )的氧化裂解反应 R–CH–CH–R′+ HIO4 R–C–H + H–C–R′+ HIO3 + H2O OH OH O O R′ R–C—CH—CH2 + 2HIO4 R–C–R′+ H–C–OH + H–C–H OH OH OH O O O + 2HIO3 + 2H2O OH Cu (绛蓝色配合物) –