①水产饲料原料品质控制相关法律法规学习 讨论会 ②水产饲料研发部门学习如何通过产品设计 控制原料质量 ③饲料原料采购部门学习供应商的选择与评 参 ④水产饲料产品质量检验部门实习 ⑤水产饲料仓库储藏部门实践学习如何在库 存管理中控制原料的品质 重点与难点:设计饲料产品的原则,水产饲料质量检验的方法、标准,水产饲 料仓储的原则方法。 衡量学习是否达到目标的标准:是否掌握重点难点。 第二章水产饲料添加剂及其安全使用 一、饲料添加剂的意义、概念、特点、分类 掌握 2 二、营养型饲料添加剂 1.维生素添加剂 2.矿物质添加剂 三、非营养型饲料添加剂 1.生长促进剂 2.诱食剂 3.饲料保存剂 4.黏合剂 5.色素 6。抗结块剂 重点与难点:饲料添加剂需要具备哪些特点 衡量学习是否达到目标的标准:是否了解饲料添加剂的概念、特点、分类:是 否了解营养型饲料添加剂、非营养型饲料添加剂的种类及细分种类的作用 第三章水产动物饲料预混料的加工技术要求 一、基本常识 掌握 2 1.预混料 2.载体 3.稀释剂实践教学 掌握 10 ① 水产饲料原料品质控制相关法律法规学习 讨论会 ② 水产饲料研发部门学习如何通过产品设计 控制原料质量 ③ 饲料原料采购部门学习供应商的选择与评 估 ④ 水产饲料产品质量检验部门实习 ⑤ 水产饲料仓库储藏部门实践学习如何在库 存管理中控制原料的品质 重点与难点:设计饲料产品的原则,水产饲料质量检验的方法、标准,水产饲 料仓储的原则方法。 衡量学习是否达到目标的标准:是否掌握重点难点。 第二章 水产饲料添加剂及其安全使用 一、饲料添加剂的意义、概念、特点、分类 二、营养型饲料添加剂 1. 维生素添加剂 2. 矿物质添加剂 三、非营养型饲料添加剂 1. 生长促进剂 2. 诱食剂 3. 饲料保存剂 4. 黏合剂 5. 色素 6. 抗结块剂 掌握 2 重点与难点:饲料添加剂需要具备哪些特点 衡量学习是否达到目标的标准: 是否了解饲料添加剂的概念、特点、分类;是 否了解营养型饲料添加剂、非营养型饲料添加剂的种类及细分种类的作用 第三章 水产动物饲料预混料的加工技术要求 一、基本常识 1. 预混料 2. 载体 3. 稀释剂 掌握 2