试卷代号：2764 国家开放大学（中央广播电视大学）2015年春季学期“开放专科”期末考试 饲养与饲料 试题答案及评分标准 (供参考) 2015年7月 一、选择题（将正确答案的序号填在括号内。每题2分，共20分）】 1.B 2.A 3.A 4.C 5.B 6.C 7.C 8.B 9.B 10.A 二、填空题（每空1分，共15分） 11.一般青贮法 半干青贮法 外加剂青贮法 12.氨基酸添加剂 微量元素添加剂 维生素添加剂 13.动物因素 日粮因素 环境因素 生理因素 14.蛋白质、赖氨酸含量高 灰分含量高 维生素B组含量高 蛋氨酸含量略低 碳水化合物含量极低 三、名词解释（每词3分，共15分】 15.用青贮方法制成的饲料统称背贮饲料。 16.按照动物的营养需要量、饲料的营养价值、原料的状况及价格等条件合理的确定饲粮 中各种饲料原料组分的百分比构成，该比例即为饲粮配方。 17.由能量饲料、蛋白质饲料、矿物质饲料及添加剂预混料按比例混合而成的、可直接饲喂 单胃动物的营养平衡的饲料产品。 18.是机体对外界或内部的各种刺激所产生的非特异性应答反应的总和。 19.饲料干物质中，粗纤维含量小于18%且粗蛋白含量小于20%的一类饲料。 四、简答题（每题10分，共40分） 20.答：注意事项：硝酸盐及亚硝酸盐中毒；(2分) 氢氰酸中毒；(2分) 双香豆素中毒；(2分) 2359