7.Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly(康奈尔酒店与餐饮菅 理季刊)，为美国康奈尔大学旅馆与餐厅管理学院院刊，着重传播旅馆与餐厅管理 中康奈尔学派的观点。 七、其他说明 大钢修订人：曾宪扬 修订日期：2021.01 大纲审定人： 审定日期： 9 7.Cornell Hotel and Restaurant Administration Quarterly（康奈尔酒店与餐饮管 理季刊），为美国康奈尔大学旅馆与餐厅管理学院院刊，着重传播旅馆与餐厅管理 中康奈尔学派的观点。 七、其他说明 大纲修订人：曾宪扬 修订日期：2021.01 大纲审定人： 审定日期：