点击下载:信阳农林学院:《制茶工艺》课程教学资源(PPT课件)第七章 白茶初制(鲜叶要求、花色品种、白茶初制技术、白茶初制过程中的理化变化)
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鲜叶要求 白牡丹采摘标准为一芽三叶初展,低级白牡丹可采 芽二、三叶。鲜叶嫩芽及第一、二叶均密披白色茸 毛,芽叶连枝,完整无损,肥壮幼嫩。 鲜叶采摘要求老嫩严格分开,防止碰伤、受压或 日晒,保持新鲜匀整。白牡丹采摘标准为一芽三叶初展,低级白牡丹可采 一芽二、三叶。鲜叶嫩芽及第一、二叶均密披白色茸 毛,芽叶连枝,完整无损,肥壮幼嫩。 鲜叶采摘要求老嫩严格分开,防止碰伤、受压或 日晒,保持新鲜匀整。 一.鲜叶要求
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点击下载:信阳农林学院:《制茶工艺》课程教学资源(PPT课件)第七章 白茶初制(鲜叶要求、花色品种、白茶初制技术、白茶初制过程中的理化变化)
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