点击下载:华中农业大学:《食品化学与分析 Food Chemistry and Analysis》课程教学资源(PPT课件)第三章 碳水化合物 Carbohydrates
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酮糖 CH2OH CH2OH C=0 C=0 HOCH HOCH HCOH HCOH HCOH HOCH CH2oH CH2oH D-Fructose L-sorbose D一果糖 L一山梨糖酮糖
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