第一章绪论 微生物与你和我 二微生物学的研究对象 三微生物的特点 四微生物学的发展简史 五食品微生物学 六食品微生物与未来第一章 绪 论 一 微生物与你和我 二 微生物学的研究对象 三 微生物的特点 四 微生物学的发展简史 五 食品微生物学 六 食品微生物与未来