运城是中国最早的盐业基地。运城 盐湖是我们祖先开发最早的盐湖。据 《河东盐法备览》记载，五千多年前， 我们的祖先就在运城盐湖发现并食用 盐。 远古时期发生在这里的黄帝、蚩尤 之战就是为了争夺盐池的控制权。 创建于唐代的池神庙、明清时期的 盐池禁墙等。  运城是中国最早的盐业基地。运城 盐湖是我们祖先开发最早的盐湖。据 《河东盐法备览》记载，五千多年前， 我们的祖先就在运城盐湖发现并食用 盐。  远古时期发生在这里的黄帝、蚩尤 之战就是为了争夺盐池的控制权。  创建于唐代的池神庙、明清时期的 盐池禁墙等