(2)溶质浓度的影响:蛋白质浓度大,盐的用量小,但共沉作用明显,分辨率 低 (3)蛋白质浓度小,盐的用量大,分辨率高; (4)pH值:影响蛋白质表面净电荷的数量,通常调整体系pH值,使其在pI 附近 (5)盐析温度:大多数情况下,高盐浓度下,温度升高,其溶解度反而下降; 8、盐析用盐的用量选择 饱和度的概念 以硫酸铵为例 25°C时,硫酸铵的饱和溶解度是7679,定义为100%饱和度 Final Concentration of Ammonium Sulfate ( saturation) 20251303540455055606570758090 Grams of solid(NH4 h SO4 to be added to I liter of solution. 01414417620[243273133390[4047256I561[662 202[592155825262|3[340[382424|520 306193125158193230267307348390485 30 30@1276282327314[356|449 40 363913216820524528375 3265991341m1210250339 33|66■1o13716214302 36■T3I42 9■05■143 34元0107190 3615 七、有机溶剂沉淀 1、概念∶在含有溶质的水溶液中加λ一定量亲水的有机溶剂,降低溶质的溶解 度,使其沉淀析出。（2）溶质浓度的影响：蛋白质浓度大，盐的用量小，但共沉作用明显，分辨率 低； （3）蛋白质浓度小，盐的用量大，分辨率高； （4）pH 值：影响蛋白质表面净电荷的数量，通常调整体系 pH 值，使其在 pI 附近； （5）盐析温度：大多数情况下，高盐浓度下，温度升高，其溶解度反而下降； 8、盐析用盐的用量选择 饱和度的概念： 以硫酸铵为例： 25oC 时，硫酸铵的饱和溶解度是 767g/L，定义为 100%饱和度 七、有机溶剂沉淀 1、概念：在含有溶质的水溶液中加入一定量亲水的有机溶剂，降低溶质的溶解 度，使其沉淀析出