(二)、有性繁殖 子囊孢子、担孢子、接合孢子、卵孢子。 (三)、准性生殖 真菌在无性繁殖过程中的一种遗传性状重新组合的机制。无性细胞结合，无减数分裂，有 基因重组。 四、真菌的细胞结构 (一)、细胞壁 真菌一般都有细胞壁。成分：多、蛋白质、脂类。低等真菌纤维素为主、高等真菌几丁 质为主、酵母以萄聚糖为主。 三)、细跑质膜 教 也符全液态镶嵌模型。细胞膜上有甾醇类物质。 (四)、细胞核 真核，有核膜包裹，外形固定。一般1个细胞，少数2个或更多。核模、核仁、核基质、 染色质。 (五)、细胞质和细胞器 细胞基质：除细胞器外的胶体状溶液。 过 细胞器：有膜和无膜细胞器。 提间词设计： 程 2 讲课要点： 真菌是种类最多的一类微生物，与农业生产，尤其是植物保护关系密切。真菌有丝状的， 也有单细胞状态的。真菌的繁殖方式多样，既有有性繁殖也有无性繁殖，有的还有准性生 :真菌的细胞结构品典型的直核生物细胞结构，有纤维素或几丁质为主的细胞壁、有御 还有多种膜状细胞器的细胞质，有核膜包裹的具核仁的核。 三、总结与巩固 1.小结 节主要阐述真菌的特点及真菌与人类的关系、真菌的一般形态、真菌的 整方式细的结物和茵落特征 学习本章在理论上要了解真菌的特点及真菌 与人类的关系、真菌的一般形态、真菌的繁殖方式、细胞结构和菌落特征，有 实践上在真菌的分离培养鉴定及真菌的利用上能加以应用。 2.考核知识点 2.1真菌的特点及真菌与人类的关系 2)直菌的一般形态 2.3真菌的繁殖方式 2.4真菌的细胞结构 2.5真菌的菌落特征 3.考核要求 3.】真菌的特点及真菌与人类的关系 理解和记忆： 真茵的特点 、真菌与人类的关系 3.2真菌的一般形态 理解和记忆：丝状真菌的形态和单细胞真菌的形态、菌丝的几种特异化形态 3.3真菌的繁殖方式20 教 学 过 程 （二）、有性繁殖 子囊孢子、担孢子、接合孢子、卵孢子。 （三）、准性生殖 真菌在无性繁殖过程中的一种遗传性状重新组合的机制。无性细胞结合，无减数分裂，有 基因重组。 四、真菌的细胞结构 （一）、细胞壁 真菌一般都有细胞壁。成分：多糖、蛋白质、脂类。低等真菌纤维素为主、高等真菌几丁 质为主、酵母以葡聚糖为主。 （三）、细胞质膜 也符全液态镶嵌模型。细胞膜上有甾醇类物质。 （四）、细胞核 真核，有核膜包裹，外形固定。一般 1 个/细胞，少数 2 个或更多。核模、核仁、核基质、 染色质。 （五）、细胞质和细胞器 细胞基质：除细胞器外的胶体状溶液。 细胞器：有膜和无膜细胞器。 提问设计： 1. 真菌与农业生产有什么关系？想想你平时见到的真菌造成为害和被人类利用的情况。 2. 根据你平时的观察和印象，真菌喜欢在什么样的环境中生活？ 讲课要点： 真菌是种类最多的一类微生物，与农业生产，尤其是植物保护关系密切。真菌有丝状的， 也有单细胞状态的。真菌的繁殖方式多样，既有有性繁殖也有无性繁殖，有的还有准性生 殖。真菌的细胞结构是典型的真核生物细胞结构，有纤维素或几丁质为主的细胞壁、有甾 醇类物质的细胞膜，还有多种膜状细胞器的细胞质，有核膜包裹的具核仁的核。 三、总结与巩固 1.小结 本节主要阐述真菌的特点及真菌与人类的关系、真菌的一般形态、真菌的 繁殖方式、细胞结构和菌落特征。学习本章在理论上要了解真菌的特点及真菌 与人类的关系、真菌的一般形态、真菌的繁殖方式、细胞结构和菌落特征，在 实践上在真菌的分离培养鉴定及真菌的利用上能加以应用。 2.考核知识点 2.1 真菌的特点及真菌与人类的关系 2.2 真菌的一般形态 2.3 真菌的繁殖方式 2.4 真菌的细胞结构 2.5 真菌的菌落特征 3.考核要求 3.1 真菌的特点及真菌与人类的关系 理解和记忆：真菌的特点、真菌与人类的关系 3.2 真菌的一般形态 理解和记忆：丝状真菌的形态和单细胞真菌的形态、菌丝的几种特异化形态 3.3 真菌的繁殖方式