◼ 掌握食品雕刻的学习方法 ◼ 熟悉食品雕刻的分类和每种类型的特点 学习重点◼ 掌握食品雕刻的学习方法 ◼ 熟悉食品雕刻的分类和每种类型的特点 学习重点