敞开系统：系统与环境之间既有能量交换， 又有物质交换。 能量 物 系统 环境 质 C02 敞口烧杯装水 系统：水 open system 敞开系统：系统与环境之间既有能量交换， 又有物质交换。 敞口烧杯装水 系统：水 系统 环境 能量 物 质