山里红，人称“红果”，“冰糖葫芦”，素有“果中玛瑙”之誉。 据测定，每100克山里红维生素C含量达89毫克，仅次于鲜枣猕猴桃；含钙85毫克，在 水果中也名列前茅。此外，它还含有糖、胡萝卜素，蛋白质、苹果酸及各种矿物质。14 14 山里红，人称“红果” ， “冰糖葫芦”，素有“果中玛瑙”之誉。 据测定，每100克山里红维生素C含量达89毫克，仅次于鲜枣猕猴桃；含钙85毫克，在 水果中也名列前茅。此外，它还含有糖、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸及各种矿物质