太古之时，人吮露精，食草木食，穴居野处。山居则 食鸟，衣其羽毛，茹毛饮血，近水则食鱼鳖螺蛤，未 有火化，腥臊多伤肠胃，于是有人造作，钻木取火， 教人熟食，食有燔炙，民人大悦，号曰燧人。 肉制品加工工业发展史 1900—1949 肉类工业为零 1950—1978 肉类工业起步 1978—1999 世界第一产肉大国太古之时，人吮露精，食草木食，穴居野处。山居则 食鸟，衣其羽毛，茹毛饮血，近水则食鱼鳖螺蛤，未 有火化，腥臊多伤肠胃，于是有人造作，钻木取火， 教人熟食，食有燔炙，民人大悦，号曰燧人。 肉制品加工工业发展史 1900—1949 肉类工业为零 1950—1978 肉类工业起步 1978—1999 世界第一产肉大国