2024/11/1 张星元：发酵原理（讲座） 24 17.代谢网络的刚性 微生物自动抵制代谢网络中代 谢物流量分布的改变的特性叫做代 谢网络的刚性。代谢网络的刚性与 主要刚性节点的刚性大小、分布及 数量密切相关。2024/11/1 张星元：发酵原理（讲座） 24 17.代谢网络的刚性 微生物自动抵制代谢网络中代 谢物流量分布的改变的特性叫做代 谢网络的刚性。代谢网络的刚性与 主要刚性节点的刚性大小、分布及 数量密切相关