一些基本的科学问题（讨论） 一些基本的科学问题（讨论） ６、重组化工程组合食品是未来食品产品发展的主要方 向吗？ ７、信息化、物流化、安全化将会把现代食品产业和食 品流通消费业重构成何种格局？ ８、食品怎样去满足越来越多的特殊环境、特殊人群、 特殊嗜好？ ９、传统性地域化食品怎样实现工业化现代化？ 10、怎样从食品物料特性创新食品工程高新技术？一些基本的科学问题（讨论） 一些基本的科学问题（讨论） ６、重组化工程组合食品是未来食品产品发展的主要方 向吗？ ７、信息化、物流化、安全化将会把现代食品产业和食 品流通消费业重构成何种格局？ ８、食品怎样去满足越来越多的特殊环境、特殊人群、 特殊嗜好？ ９、传统性地域化食品怎样实现工业化现代化？ 10、怎样从食品物料特性创新食品工程高新技术？