点击下载:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第四章 乳粉的生产
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升膜式蒸发器 升膜式蒸发器的加热室由许多垂 直长管组成,料液经预热后由蒸发器底 部引入,进到加热管内后迅速沸腾后汽 化,生成的蒸汽高速上升。料液为上升 蒸汽所带动,从而也沿着管壁呈膜状迅 速上升,并在此过程中继续蒸发,升膜式蒸发器 升膜式蒸发器的加热室由许多垂 直长管组成,料液经预热后由蒸发器底 部引入,进到加热管内后迅速沸腾后汽 化,生成的蒸汽高速上升。料液为上升 蒸汽所带动,从而也沿着管壁呈膜状迅 速上升,并在此过程中继续蒸发
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