2.1农药残留分析的目的和特点 农药残留分析比较复杂，主要原因为： ①残留分析所需分离和测定物质是在ng(109g)、 pg(10-12g)甚至fg(10-15g)水平，一次成功的分 析需要有对许多参数的正确理解。 ②样品使用农药历史的未知性和样品种类的多 样性，造成了分析过程的复杂性。 ③农药品种的不断增多，对农药多残留分析提 出了越来越高的技术适应性要求。 2.1 农药残留分析的目的和特点 农药残留分析比较复杂，主要原因为： ①残留分析所需分离和测定物质是在ng(10-9g)、 pg(10-12g)甚至fg(10-15g)水平，一次成功的分 析需要有对许多参数的正确理解。 ②样品使用农药历史的未知性和样品种类的多 样性，造成了分析过程的复杂性。 ③农药品种的不断增多，对农药多残留分析提 出了越来越高的技术适应性要求