2024/11/1 张星元:发酵原理 20 为了使电极对的还原电位数据 有可比性,必须对溶质的标准状况 作上述严格的规定。下表列出了若 干在生物学上比较重要的氧化还原 对子的 E0 ′值。 E0 ′是在 pH 7.0 和 25℃条件下,相对于标准氢半电池 的生化标准还原电位的测定值。2024/11/1 张星元:发酵原理 20 为了使电极对的还原电位数据 有可比性,必须对溶质的标准状况 作上述严格的规定。下表列出了若 干在生物学上比较重要的氧化还原 对子的 E0 ′值。 E0 ′是在 pH 7.0 和 25℃条件下,相对于标准氢半电池 的生化标准还原电位的测定值