猪论 心1.1发酵过程的意义及组成 基因工程 发酵工程 细胞工程 酶工程 产物 产品 产品 http://biotech.ecust.educn/jpkc/fgchttp://biotech.ecust.edu.cn/jpkc/fjgc 绪论 ❖1.1 发酵过程的意义及组成 基因工程 酶工程 细胞工程 发酵工程 产物 产品 产品