KC/10011-2014 章、节 基本要求 重点或难点 1、绿色食品生产的种子和种苗选择 的要求和选择方法。 2、了解绿色食品生产对拼作制度的 其太顶求 1、绿色食品生产的种子和种苗 3、掌据绿色食品生产的轮作、间套 择的要求和迹择方法。 2、绿色食品生产的轮作、间至 种、复种等多熟种植的作用、意义、模 种、复种等多熟种植的作用、意义、 式和技术要点 特式和技术摸点 3。操十壤肥力的今和作用、肥 料污染的影响和污染途径、绿色食品生 3、绿色食品生产的士管理 肥料使用技术 产的土壤管理和肥料使用技术 4、掌烟经色食品生产中的有害生物 4、绿色食品生产的有害生物输 综合治理(PM)的概念，防治原则、 合治理(PM)的概念、有害生物 助治技术措随 治原则、防治技术措施。 5、掌握绿色食品生产对灌溉、地界 5、绿色食品加工原样成分的制 准及命名 限定与景观雏护、产品收获等农业管理 6、转基因来源产品、辐射技术 第大章绿色植物生产管理 措施的典求 6、绿色食品加工、包装和贮运的基 和石油馏出物严禁用于绿色食品生 6.1绿色植物生产的种植 本原则和要求 62绿色植物生产中土壤管 理、肥料使用 6.3绿色植物生产中病虫害 教学目标 教学方法与技巧 防治 64绿色植物生产中其他农 业管理措施 6.5绿色食品生产的加工，包 1、用“小麦/玉米”、“小麦 装和贮运。 棉花”、“小麦X豌豆”、“玉米 1、掌提绿色食品生产中植物种子和 种苗的选择方法 “棉花/压米”、“棉花/ 2、热悉绿色植物生产种植制度 大荐” “油菜/大蒜”等间套种 例模式使学生掌握绿色食品生产中 3、学会绿色食品生产中土壤管理和 间套种的作用、模式和技术要点 肥料使用方法 4、掌握绿色食品生产的病虫害防 2、用轮作、间套种、深耕松 对防治病虫害的作用说明农业措施 和杂草控制技术 在绿色食品生产中的作用和意义。 5、掌握绿色食品的加工、包装、贮 3、用赤眼蜂防治玉米蚁、瓢正 运的原则和要求。 治畅实例说明生物防治《天敌)在 安色食品生产中的作用和意义。 KC/10011-2014 9 章、节 基本要求 重点或难点 第六章 绿色植物生产管理 6.1 绿色植物生产的种植制 度 6.2 绿色植物生产中土壤管 理、肥料使用 6.3 绿色植物生产中病虫害 防治 6.4 绿色植物生产中其他农 业管理措施 6.5 绿色食品生产的加工、包 装和贮运。 1、绿色食品生产的种子和种苗选择 的要求和选择方法。 2、了解绿色食品生产对耕作制度的 基本要求 3、掌握绿色食品生产的轮作、间套 种、复种等多熟种植的作用、意义、模 式和技术要点 3、掌握土壤肥力的概念和作用、肥 料污染的影响和污染途径、绿色食品生 产的土壤管理和肥料使用技术 4、掌握绿色食品生产中的有害生物 综合治理（IPM）的概念、防治原则、 防治技术措施 5、掌握绿色食品生产对灌溉、地界 限定与景观维护、产品收获等农业管理 措施的要求 6、绿色食品加工、包装和贮运的基 本原则和要求 1、绿色食品生产的种子和种苗 选择的要求和选择方法。 2、绿色食品生产的轮作、间套 种、复种等多熟种植的作用、意义、 模式和技术要点 3、绿色食品生产的土壤管理和 肥料使用技术 4、绿色食品生产的有害生物综 合治理（IPM）的概念、有害生物防 治原则、防治技术措施。 5、绿色食品加工原料成分的标 准及命名 6、转基因来源产品、辐射技术 和石油馏出物严禁用于绿色食品生 产。 教学目标 教学方法与技巧 1、掌握绿色食品生产中植物种子和 种苗的选择方法 2、熟悉绿色植物生产种植制度 3、学会绿色食品生产中土壤管理和 肥料使用方法 4、掌握绿色食品生产的病虫害防治 和杂草控制技术 5、掌握绿色食品的加工、包装、贮 运的原则和要求。 1、用“小麦/玉米”、“小麦/ 棉花”、“小麦 X 豌豆”、“玉米// 大豆”、“棉花//玉米”、“棉花// 大蒜”、“油菜//大蒜”等间套种实 例模式使学生掌握绿色食品生产中 间套种的作用、模式和技术要点。 2、用轮作、间套种、深耕松土 对防治病虫害的作用说明农业措施 在绿色食品生产中的作用和意义。 3、用赤眼蜂防治玉米螟、瓢虫 治蚜等实例说明生物防治（天敌）在 绿色食品生产中的作用和意义