、双缩脲反应 2、酚试剂反应 3、茚三酮反应 大第六节蛋白质的分类 、按分子形状分类 按组成和溶解度分类 、按功能分类 大第七节蛋白质的分离提纯及应用 、蛋白质分离提纯的一般原则 二、蛋白质的分子量测定 、蛋白质的应用 第5次课16 1、 双缩脲反应 2、 酚试剂反应 3、 茚三酮反应 ＊第六节 蛋白质的分类 一、按分子形状分类 二、按组成和溶解度分类 三、按功能分类 ＊第七节 蛋白质的分离提纯及应用 一、蛋白质分离提纯的一般原则 二、蛋白质的分子量测定 三、蛋白质的应用 第 5 次课