AMAL旁 NUTRITO 二、影响乳成分的因素 2、泌乳阶段 同一泌乳周期不同泌乳阶段,乳的品质也不同。 初乳常乳 团形物(%)21.9 12.5 脂肪(%)3.6 3.7 蛋白质(%)14.3 3.3 乳糖(%)3.1 4.6 灰分(%)1.5 0.6 物誉系学俗表学解件 、画匹动物营养学理论教学课件 2、泌乳阶段 同一泌乳周期不同泌乳阶段，乳的品质也不同。 初乳 常乳 固形物（%） 21.9 12.5 脂肪 (%) 3.6 3.7 蛋白质 (%) 14.3 3.3 乳糖 （%） 3.1 4.6 灰分 （%） 1.5 0.6 二、影响乳成分的因素